［プロフィール］ |
●生まれたところ
・高知の山奥。未だに「百姓一揆の集合地」を示す看板が立っているような村。もちろん破棄していないだけですよ。（笑） |
●育ったところ
・愛媛の松山市（人口約50万）。主な著名人は、一遍、正岡子規、高浜虚子、秋山兄弟など。 |
●最も長く住んでいるところ
・東京。都心のベッドタウンである板橋区、練馬区、北区で約20年。基本的に住宅街なので街としては松山の方が大分華やかです。 |
●最も感激した食べ物
・夏の伊豆で素潜りで獲ったサザエやアサリを、冷えたビールを飲みながら焼いて食べたこと。味はもちろん、食べるまでのストーリー全てが最高でした。（20歳の頃） |
●びっくりした食べ物
・ヤギ料理（刺し身・汁）、ホヤ、鮒ズシ、くさや、イルカ料理、犬肉料理、うさぎ料理、カエル料理、海蛇料理。 |
●死ぬかと思ったこと
・与那国島で、足を一歩踏み出すのも大変なすさまじい嵐の中で仕事をしたとき…。
・富士山の麓のガチガチに凍った雪と氷の坂道で豪快にスリップしたとき…。 |
●好きな映画
・宮崎駿監督作品（ラピュタ、千と千尋の神隠しなど） |
●好きな歴史上の人物
・早雲（後に北条早雲と呼ばれた戦国大名）、豊臣秀吉と名乗る前の秀吉、坂本龍馬、高杉晋作
※志高く、命がけで大事を成し遂げようとするところ。 |
●憧れを感じる一般の人
・料理人でもないのに、家族や恋人のために好んで手の込んだ料理を楽しんで作る男。シンジラレナイ…。
・贅沢をせずに、質素に明るく生きている人。
・ひたすら前向きな人。
・いつも笑顔の人。
・演歌をプロ並に歌いきる人。 |
●好きな言葉・考え
・悩むな！考えろ！
・行動を起こしてこそ教養。行動しなければただの物知り。
・あきらめたらゲームセット。（たしかスラムダンク）
・英雄にもそうでない人にも、必ず人には長所と短所がある。人の長所を見て、適材適所を行うこと。人のわずかな短所をあげつらうようでは組織や大事を行うリーダーの器ではない。 |
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